Da Wasser und Fett eine unterschiedliche Resonanzfrequenz haben, ist es möglich, selektiv den spektralen „peak“ von Wasser oder Fett mit einem frequenzselektiven HF-Impuls zu sättigen. In diesem Fall wird zu Beginn der Pulssequenz ein HF-Puls eingestrahlt, welcher das Fett sättigt. Bei „echten Sättigungsmethoden“, wird ein HF-Puls eingestrahlt, nachdem durch die Kalibration der spektrale Fett-Peak exakt bestimmt wurde. In der klinischen Routine hat sich die Technik des „ spoiling“ zur Fettsuppression durchgesetzt. Beim „spoiling“ wird ein kurzer, frequenzselektiver RF-Puls eingestrahlt, welcher die Magnetisierung der Protonen im Fett in die transversale Ebene legt. Während der transversalen Magnetisierungsphase des Fetts wird ein Gradient eingeschaltet („Spoiler-Gradient “), welcher die transversale Magnetisierung zerstört. Zurück bleibt nur noch die longitudinale Magnetsierung des Wassers (◘ Abb. 9.1 und ◘ Abb. 9.2). Bei gewissen gespoilten 3D-GRE-Sequenzen wie z. B. der LAVA-Sequenz („liver acquisition with volume acquisition“) werden mehrmals, d. h. vor jedem Phasenkodierschritt in Schichtrichtung, ein frequenzselektiver HF-Impuls zur Fettsuppression eingestrahlt. Dies ermöglicht eine sehr homogene Fettsättigung.